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Vino Encostas De Estremoz Xisto Vermelho Alentejano
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El Encostas de Estremoz Xisto Vermelho Regional Alentejano es una selección destacada de la bodega Encostas de Estremoz, ubicada en las laderas históricas de Estremoz, Alentejo. Perteneciente al grupo Ségur Estates, la bodega busca expresar lo mejor de las diversas variedades de uvas adaptadas al terruño. Elaborado con las uvas Aragonez, Trincadeira y Castelão, cultivadas en suelos de esquisto rojo, este vino presenta taninos marcados, cuerpo robusto e intensos colores, aromas y sabores, influenciados por las características únicas del suelo, que retiene agua y calor, permitiendo que las vides profundicen sus raíces para obtener nutrientes.
Sobre el vino
T de consumo:16°C
Aroma: Notas de frutos rojos y especias, con un fondo balsámico
Visual: Rubí intenso
Sabor : Cuerpo medio y acidez elegante, con un final agradable y persistente
Lo serví en una cena formal y todos los invitados quedaron impresionados. Su equilibrio perfecto entre frutas maduras, taninos suaves y un final largo hicieron que cada copa fuera un verdadero placer. ¡No puedo esperar para disfrutarlo nuevamente!