Vino Pellegrino I.G.T. Terre Siciliane Syrah

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Este Syrah, de color rubí con reflejos violáceos, refleja la riqueza de la región I.G.T. Terre Siciliane, donde la vinícola Cantine Pellegrino ha cultivado viñedos desde 1880. Aromas intensos de frutas rojas maduras y cereza negra se complementan con notas de clavo y pimienta rosa. En boca, ofrece una frescura intensa y un agradable toque tánico. Ideal para acompañar caldo tlalpeño, costillas de cordero, penne con ragú de salchicha y hamburguesa de falafel.

Ficha técnica

Uva
  • Syrah/Shiraz
Crianza

4 meses en tanques de acero inoxidable

País - región
Italia - Sicilia
Grado alcohólico

13%

Temperatura de servicio

18 °C

Bodega

Cantine Pellegrino

Potencial de guarda

4 años

Maridaje

Costillas de cordero, penne con ragú de salchicha, hamburguesa de falafel y caldo tlalpeño

Copa de vino tinto
Olfativo
Aromas de frutas rojas maduras y cereza negra, con notas de clavo y pimienta rosa
Visual
Rubí con reflejos violáceos
Gustativo
Muy fresco, intenso, sabroso y agradablemente tánico